为做好校园食堂食品安全工作,近日,黄沙岭乡人大联系了相关部门工作人员,深入黄沙岭乡校园,对食堂食品安全、传染病防控等工作进行了执法检查。
实地察看了学生幼儿的就餐环境,现场检查了食堂操作的各个流程,重点对《食品安全法》落实情况、卫生设施配备和使用情况、食品原料采购和进货台账建立情况、加工制作环境、食品检验检测、从业人员健康体检和卫生知识培训、传染病防控等方面进行了检查。
要求学校在思想上要高度重视,时刻绷紧食品安全这根弦,加强防范预警,紧抓不放,以对师生负责的态度做好食品安全工作。
(黄沙岭乡人大)